الوصف

وجبة تكفى من 8 إلى 9 أفراد

• 500 جرام ريش بتلو مشوي
• 500 جرام كتف لحم
• 500 جرام كباب بتلو مشوي
• 500 شيش طاووق
• 250 جرام كفتة دجاج
• 2 رغيف حواوشي مشوي على الفحم8 صوابع محشي ممبار
• 8 قطع كبيبة
• 8 قطع سمبوسك (جبنة + لحم مفروم)
• 12 صوابع محشي ورق عنب + 4 فرد حمام
• 2 علبة ثومية كبيرة + 2 علبة طحينة + 20 رغيف خبز